Licor de Limon

Author: egamfer // Category: , , , ,

Ingredientes:
Alcohol: 1/2 litro
Limón: 5 (la cáscara)
Vainilla: 1 chaucha o gotas de extracto
Azúcar: 1/2 kg
Agua: 750 gr

Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor de Limón siguiendo las siguientes instrucciones:

Verter el Alcohol en un frasco de boca ancha; agregar la cáscara de limón y la vainilla. Tapar y dejar Macerar durante 21 días.
Poner el azúcar en una cacerola, cubrir con el agua. Hacer hervir durante 7 minutos. Dejar enfriar. Mezclar con el Alcohol.
Filtrar y embotellar dejándolo reposar unos 5 días antes de usarlo.
Si no tienen una linda licorera, busca botellas simpaticas y anda guardandolas.
Pruebalo y comentamelo.MMMM a mi me hace acordar en algo al vermuth.Personalmente me gusta bien frio.
Salud

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