Galletitas Dulzura

Author: egamfer // Category: , ,

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Dulzura de galletitas

4 porciones

* Ingredientes 200 gramos de galletitas dulces
* ½ kilo de dulce de leche
* 1/3 taza de leche
* 1 taza de crema doble
* ¼ taza de azúcar impalpable

Deshacer con el palote ,en licuadora o procesadora, las galletitas.Colocarlas en una fuente de mesa.Aparte diluír el dulce de leche con la leche y dejarlo caer con cuidado sobre las galletitas molidas. No se puede estirar con espátula, pués las galletitas se levantarían. Batir aparte la crema doble con el azúcar impalpable a punto de chantilly y colocar sobre el dulce de leche en forma decorativa(puede usarse manga de decorar). Servir

* Sugerencia

Puede espolvorearse de nueces picadas y hacer chorretes de dulce de leche, o chocolate derretido. También puede prepararse en copas.

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